경기 다이어트 치킨 비교: 호식이두마리치킨 vs 자담치킨 · 멕시카나

쟁점은 무엇인가?

본 판정문은 다이어트 목적의 식단에서 선택 가능한 '다이어트 치킨'을 프랜차이즈 브랜드별 영양성분 수치로 비교하여 어느 제품이 상대적으로 유리한지 판정하는 것을 목적으로 한다.

비교 대상은 호식이두마리치킨·자담치킨·멕시카나의 식약처 식품영양성분DB에 등재된 특정 제품(100g 기준)이다. 판정은 아래에 명시된 확인된 사실 목록에 한정하여 이루어진다.

확인된 사실은 무엇인가?

호식이두마리치킨 간장 치킨은 100g당 327kcal, 나트륨 348mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

호식이두마리치킨 양념 치킨은 100g당 248kcal, 당류 7.78g, 나트륨 407mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

호식이두마리치킨 후라이드 치킨은 100g당 287kcal, 단백질 28.93g, 나트륨 213mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

자담치킨 간장 치킨은 100g당 233kcal, 나트륨 310mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

자담치킨 양념 치킨은 100g당 284kcal, 당류 3g이다 (식약처 식품영양성분DB).

멕시카나 양념 치킨은 100g당 248kcal, 당류 3.26g, 나트륨 405mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

멕시카나 후라이드 치킨은 100g당 270kcal, 단백질 24.67g, 나트륨 293mg이다 (식약처 식품영양성분DB).

식약처 식품영양성분DB의 프랜차이즈 치킨 값은 100g 기준이며 2023년 10월 생성된 수집 자료다 (식약처 식품영양성분DB).

한국소비자원 조사 당시 교촌치킨·BBQ·호식이두마리치킨은 영양성분을 자사 누리집에 표시하는 4개 업체에 포함되었다 (한국소비자원, 2022년 조사).

판단은 무엇인가?

칼로리(100g 기준)를 기준으로 비교하면 확인된 사실 목록에서 가장 낮은 값은 자담치킨 간장 치킨의 233kcal이다. 반대로 가장 높은 값은 호식이두마리치킨 간장 치킨의 327kcal이다.

당류(100g 기준)를 비교하면 호식이두마리치킨 양념 치킨의 당류 7.78g이 목록 중 가장 높고, 자담치킨 양념 치킨의 당류 3g과 멕시카나 양념 치킨의 당류 3.26g은 상대적으로 낮은 편이다.

단백질(100g 기준)은 호식이두마리치킨 후라이드 치킨이 28.93g로 목록 중 가장 높고, 멕시카나 후라이드 치킨은 24.67g이다.

나트륨(100g 기준)은 호식이두마리치킨 후라이드 치킨이 213mg으로 목록 중 가장 낮고, 호식이두마리치킨 양념 치킨이 407mg으로 목록 중 가장 높다.

따라서 다이어트 목적의 '유리함'은 어떤 영양성분을 중시하느냐에 따라 달라진다. 확인된 사실에 따르면 칼로리 최소화를 최우선으로 한다면 자담치킨 간장 치킨이, 단백질 섭취를 중시한다면 호식이두마리치킨 후라이드 치킨이, 당류 제한을 중시한다면 자담치킨 양념 치킨 또는 멕시카나 양념 치킨이 각각 상대적 강점을 가진다.

본 판정은 오직 위에 열거된 확인된 사실(식약처 DB의 100g 기준 수치 등)에 근거하여 이루어졌으며, 제공된 사실 목록 외 다른 수치·가격·사양·섭취량 등을 고려하지 않았다.